ПИЩЕВАЯ ТОКСИКОИНФЕКЦИЯ
(бактериотоксикоз пищевой, отравление пищевое бактериальное)

Патогенез и клиника заболевания
Лечение

Фитотерапия

Фитотерапия направлена на восстановление всех функций кишечника. Применяют следующие растительные средства: ольховые шишки, горец змеиный, кору дуба, конский щавель, землянику, лапчатку прямостоячую, плоды черемухи, тмин обыкновенный, ягоды и листья черники, ромашку, чагу.

Можно использовать следующие сборы:

1. Ягоды черники - 20,0 г.
Листья мяты - 20,0 г.
Корневище горца змеиного - 20,0 г.
Цветки ромашки аптечной - 30,0 г.
Настой принимают в теплом виде 3-4 раза в день по 1/2 стакана за 20-30 минут до еды.

2. Корневище лапчатки прямостоячей -10,0 г.
Цветки бессмертника - 20,0 г.
Плоды тмина - 10,0 г.
Ягоды черники - 20,0 г.
Листья шалфея - 30,0 г.
Настой принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды.

3. Корневище лапчатки прямостоячей - 10,0 г.
Цветки бессмертника - 10,0 г.
Плоды тмина - 10,0 г.
Ягоды черники - 30,0 г.
Листья шалфея - 30,0 г.
Настой принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды.

4. Золототысячник (трава) - 20,0 г.
Мята перечная (листья) - 80,0 г.
Принимать по 1/2-2/3 стакана настоя 3 раза в день за 30 минут до еды.

5. Черемуха обыкновенная (плоды) - 60,0 г.
Черника обыкновенная (плоды) - 40,0 г.
Принимать по 1/4-1/2 стакана отвара 3-4 раза в день.

6. Горец змеиный (корневище) - 50,0 г.
Кровохлебка лекарственная (корневище) - 50,0 г.
Принимать по 1/3-1/4 стакана настоя 3-4 раза в день.

7. Щавель конский (корень) - 50,0 г.
Горец змеиный (корневище) - 50,0 г.
Принимать по 1/3-1/4 стакана настоя 3-4 раза в день.

В качестве противорвотного средства рекомендуется: в 50 мл теплой воды развести 10 г картофельного крахмала, размешать, добавить 10 г сахарного песка, 0,4 г лимонного сока (лимонной кислоты). Вскипятить 150 мл воды и в кипяток влить полученный раствор крахмала. После охлаждения добавить 2,0-3,0 г 5%-ного спиртового раствора йода. Принимать от 1 до 8 ч. л. 3 раза в день в течение 5 дней.

Прогноз заболевания обычно благоприятный. Смертельные исходы наблюдаются редко и обусловлены такими осложнениями, как дегидратационный шок, острая сердечная недостаточность, некротический энтерит, анаэробный сепсис.