Тимьян
Народное название: богородская трава.
Используемые части: цветущая трава. Наиболее ценное сырье - верхние части
цветущего растения или одни листья.
Аптечное наименование: трава тимьяна - Thymi herba (ранее: Herba Thymi),
листья тимьяна - Thymi folium (ранее: Folia Thymi).
Ботаническое описание. Маленький полукустарничек с приподнимающимися стеблями
10-40 см в высоту. Стебли четырехгранные, короткоопушен-ные, покрыты мелкими,
до 4-10 см в длину, эллиптическими, короткочерешковыми или сидячими листьями.
С нижней стороны листья плотно вой-лочно-опушенные, сверху - гладкие,
по краю подвернутые. Цветки по форме типичны для губоцветных, бледно-розовые,
в головчатых мутовках. Все растение имеет сильный специфический запах.
Цветет с июня (мая) до августа (сентября). Родина этого лекарственного
и ароматического растения - Средиземноморье, где оно произрастает на каменистых
пустошах и в вечнозеленых кустарниковых лесах. В Германии разводится в
садах и культивируется специально, иногда случайно дичает.
Сбор и заготовка.
Собирают цветущую траву, предпочтительно верхушки с соцветиями. Связанную
в пучки или разложенную траву сушат в полутени на воздухе. В сушилках
температура не должна превышать 35°С (как и для всякого сырья, содержащего
эфирные масла).
Действующие вещества: эфирное масло с тимолом (до 50%), карвакролом, борнеолом,
цимолом, пи-неном; немного дубильных веществ и флавоноидов.
Целебное действие и применение. Главное действующее вещество - эфирное
масло, поэтому растение обладает антиспастическим и дезинфицирующим действием.
Наилучшим образом действует нa легкие, бронхи, желудочно-кишечный тракт.
Чай из тимьяна или вытяжки из этого лекарственного растения в форме капель
и соков успокаивают судорожный кашель, особенно при коклюше, лечат хронические
и острые бронхиты, смягчают приступы астмы. Оживляюще действует тимьян
и на желудочно-кишечный тракт. Чай из тимьяна возбуждает аппетит, улучшает
пищеварение. Он устраняет брожение и'спазмы, нормализует стул.
Согласно рекомендациям Государственной службы здравоохранения Германии,
основная область применения тимьяна - бронхиты, коклюш и катары верхних
дыхательных путей.
Тимьян для приготовления чая применяется как в чистом виде, так и в смесях,
входит в состав многих чаев от кашля, а также желудочных; вытяжки из его
травы являются существенной частью микстур и эликсиров от кашля.
Ванны из тимьяна показаны при кашле (преимущественно при коклюше), нервной
слабости, ревматизме и нарушениях деятельности кишечника.
- Чай из тимьяна: 1 чайную ложку с верхом травы залить 1/4 л воды и
довести до кипения либо залить кипящей водой и 10 минут настаивать.
Процедить. Пить по 3 чашки чая ежедневно умеренно теплым, при кашле
подсластить медом.
- Ванна с тимьяном: 100 г травы залить 1 л кипящей воды, выдержать
15-20 минут, процедить и влить в наполненную водой ванну.
Мой особый совет. В большинстве случаев против желудочных недомоганий
и судорожного кашля лучше действуют смешанные чаи.
- Сбор для желудочного чая:
Трава тимьяна 20,0
Плоды тмина 10,0
Листья мяты перечной 10,0
Трава золототысячника 10,0
- Чай от кашля:
Трава тимьяна 20,0
Корень первоцвета 10,0
Плоды аниса 10,0
Листья подорожника ланцетного 10,0
Росянка 10,0
Способ приготовления обоих чаев: 2 чайные
ложки с верхом смеси залить 1/4 л кипящей воды,
настаивать 10 минут, процедить. Пить ежедневно
по 3 чашки чая умеренно теплым. Чай от кашля под
сластить медом (не диабетикам!), желудочный чай
подслащивать не надо.
Употребление в качестве приправы. Понятно, что пряные лекарственные растения,
благоприятно действующие на желудочно-кишечный тракт, находят применение
и как приправы. Тимьян как приправа для жирной пищи не только значительно
улучшает и обогащает вкус, но и способствует ее перевариванию. Причем
речь идет не только о жирной мясной пище, но и о жареном картофеле, яичнице
с салом, жирной колбасе и сыре. Прекрасная пряная приправа для жаркого
получается из тимьяна и розмарина с добавлением соли.
Использование в гомеопатии. Из свежих цветущих растений готовят исходную
настойку гомеопатического препарата Thymus vulgaris. Применяют его, правда,
редко, в разведениях D1 и D1 при болезнях желудка и кашле.
Применение в народной медицине. Разные виды тимьяна выращивали еще в Древнем
Египте для ароматизации смол, используемых при бальзамировании. Можно
предположить, что уже тогда тимьян применяли в качестве лекарственного
средства. Если судить по трудам Плиния, Диоскорида и Теоф-раста, делали
это греки и римляне. За Альпы тимьян проник в XI веке. Первые упоминания
о нем можно найти в "Физике" аббатисы Хильдегард фон Бинген
и у Альберта Великого. Из травника П. А. Маттиолуса (Прага, 1563) почерпнуты
сведения для всех позднейших травников, откуда они попали в народную медицину;
там впервые подробно говорилось о "силе и действии" тимьяна.
Помимо того, о чем мы уже сказали, тимьян считают хорошим средством "для
способствования месячным" у женщин, его назначают при угревой сыпи
и нечистой коже и с небольшой добавкой меда как закрепляющее средство.
Кроме того, тимьян также употребляется как противоглистное средство, от
головной боли и для полосканий при болях в горле и охриплости. Из эфирного
масла с действующим веществом тимолом изготавливают спирт, который применяют
для дезинфекции ран и для растираний при старческом зуде.
Побочные действия. Важнейшее действующее вещество тимьяна тимол может
стать причиной гиперфункции щитовидной железы. И хотя при применении тимьяна
в виде чая этого можно не опасаться, все же избегайте передозировок. Кто
будет соблюдать предписанную дозировку, может не бояться побочных действий.
|
|
